中药最传统的常用剂型是汤液，也称为汤剂。汤剂的特点是便于吸收，效果明显。尤其对于常见的急性病和发热性疾病，汤剂治疗，对症下药效若浮鼓。
汤剂煎煮的容器选用砂锅、砂壶或搪瓷锅(陶土瓶)、电磁壶等，煮药前先用凉水浸泡药材约40-60分钟，使水溶性成分析出至汤水中，同时能增加汤药的浓度。冬季用 20 ℃~ 30℃的温水浸泡，不宜用开水浸泡，以免使某些植物细胞中的蛋白质受热凝固，或是部分高分子物质形成胶体，不利于有效成分析出。
药材浸泡后，以水浸过药材面高出 2- 3cm为佳;或用手轻轻摁住药材，水面漫过手背为宜。我们推荐的加水量公式:
加水量(mL) = 680+1.8x药材重量(g) +需要得到的汤液量( mL)。
在煎药前需要注意，煎药的水量应一次加足， 将煎药容器置于火上后一般不要再加水，熬药期间也不能再重复向煎药容器内加水，煎药期间不要长时间离开，避免扑锅、药材熬干或熬糊；更不能把药煎干了再加水重煎。
即只煎煮1 次，加水后大火煮沸，然后再小火煎煮30~ 40分钟，滤出药液，分2~3次服用。这种煎煮法适合于治疗急性病和重病的药方，如桂枝汤、麻黄汤、大柴胡汤、大承气汤、理中汤等。即煎煮2次。先煎30~40分钟，滤出药液后，加水再煎30分钟左右，滤出药液，把两次的药汁混合均匀，每日分2~3次服用。这种煎煮法适合于一些滋补性的药方，如炙甘草汤、温经汤、补中益气汤等。
急性病宜空腹服，慢性病宜在两餐之间服;实证宜饭前服，虚证宜饭后服;泻下药宜饭前服，发汗药饭后服。急性病每日3次以上，慢性病每日1 ~ 2次，也有隔日或隔周服用的。特殊情况：由于一些特殊药物（珍贵药材）、煎煮方法（先煎、后下、包煎、烊化、冲服等）、毒性药物等，具体煎煮方法需要由专业人员交代清楚再进行煎煮；如阿胶需要烊化后冲服，附子、雷公藤、马钱子等有毒性的药物需要严格用药或提前长时间煎煮以减轻毒性。
药品不同于平时的食物，如果在煎煮过程中遇到不明白的问题，一定要及时与医生联系，正确煎煮药物，避免出现不必要的麻烦。
文章摘自黄煌《经方使用手册》，我们尊重作者，如有侵犯请告知我们删除。
